Адреса и телефоны круглосуточных аптек Москвы и области.

Блог о медицине и здоровом образе жизни.

 








Главная  /  Соки ягодные  /  Как правильно пить соки?!

Как правильно пить соки?!

« Назад

01.09.2014 12:23

Всем известно, что соки – это польза и вкуснота в одном стакане. Проверено, доказано и научно обосновано. Но чтобы получить максимальный эффект от выпитого сока, пейте его свежевыжатым.

Как правильно пить соки?!

Соки, употребляемые в течение десяти минут после приготовления принято называть фрешами. Важно не только выпивать ежедневно стакан-другой витаминного напитка, но и знать, как правильно пить соки. Ведь уже спустя считанные минуты, выжатая из плодов жидкость начинает катастрофически терять полезные свойства. Поэтому давайте узнаем, как правильно пить соки, чтобы и удовольствие получить, и порцию витаминов организму предоставить.

Обычный фреш приготовить совсем несложно:
1. Моем и чистим плоды (фрукты/овощи).
2. Нарезаем на кусочки.
3. Помещаем нарезанные плоды в соковыжималку и включаем ее.

Есть и более сложные рецепты фрешей, комбинированных из разных видов фруктов и овощей. Говоря о том, как правильно пить соки, следует заметить, что они должны быть вкусны и доставлять удовольствие. Поэтому, подбирая ингредиенты для фрешей, старайтесь, чтобы их сочетание приводило к вкусовой гармонии, а, кроме того, исключало возможность причинения вреда организму.

Ниже приведены правила, поясняющие, как правильно пить соки:
• Все фреши нужно пить на протяжении десяти минут после их отжима.
• Диетологи советуют пить фреши на завтрак или на полдник.
• Если получившийся фреш содержит мякоть, не стоит ее отфильтровывать – в таком соке еще больше витаминов и минералов!
• Сок не должен соприкасаться с металлическими поверхностями, так как металл быстро разрушает витамины.
• Некоторые соки нужно употреблять с повышенной осторожностью. Как правильно пить соки из  фруктов, богатых кислотами? Фреши из цитрусовых, яблок, других плодов, насыщенных кислотами, рекомендуют выпивать за едой, либо смешивать с другими фрешами.
• Фреши из овощей нужно выпивать минут за двадцать до еды. Впрочем, можно их выпивать и после трапезы.
Как правильно пить соки?!
Пьем овощные соки правильно

Овощные соки, не обладая большой вкусовой привлекательностью, ничуть не уступают фруктовым фрешам в полезности, а зачастую многократно превосходят ее. Узнаем, как правильно пить соки из овощей – доступных и полезных плодов, растущих на наших полях и огородах.

1. Картофельный сок. Его советуют пить при гастрите, хроническом панкреатите и язвенной болезни. Противопоказан картофельный фреш при пониженной кислотности. Его также не рекомендуют пить людям с тонкой зубной эмалью. Схема приема:
• при панкреатите – по 100 мл 2-3 раза в день;
• при гастрите и язве – 100 мл утром натощак.

2. Свекольный. Как правильно пить соки из свеклы? Это единственный сок, который не теряет полезных свойств даже спустя 2-3 часа после отжима. Он особенно полезен при малокровии. Сок свеклы советуют пить женщинам во время критических дней. Его пьют для профилактики при болезнях почек, щитовидной железы, желчного пузыря. Противопоказанием для приема свекольных соков являются язвенная и желчнокаменная болезни. Не принесет он пользы и гипотоникам. Свекольные фреши пьют 2-3 раза в день по 50 мл.

3. Капустный. Он весьма полезен людям, работающим на химпроизводстве, а также больным гастритом и язвой. Кроме того, сок капусты – отличное средство поправить здоровье, укрепив свой иммунитет. Но следует знать, как правильно пить соки из капусты. Их, во-первых, нельзя пить при обострении гастрита, они также не рекомендованы при циррозе печени и гастродуодените. Пьют капустный фреш трижды в день за полчаса до еды. Однократная дозировка: 50 – 100 мл.

4. Томатный. Это прекрасное профилактическое средство, предотвращающее онкологические заболевания. Замечательно насыщает, а потому рекомендован при похудении. Избавляет от отеков, помогает справиться с повышенной утомляемостью. Узнаем, как правильно пить соки из томатов: перед едой либо во время еды, однократная дозировка – 100 мл.

5. Морковный. Улучшает зрение, состояние кожи и волос. Прекрасное профилактическое средство – он предотвращает проблемы сердечнососудистой системы и онкологические заболевания. Его советуют пить при глистных инвазиях. Не рекомендуется пить морковный фреш в период обострения язвенной болезни и гастрита. При расстройстве желудка морковный сок также пить не советуют. Чтобы добиться максимального эффекта, стоит узнать, как правильно пить соки из моркови. Фреш из моркови лучше употреблять вместе с жирной пищей – так лучше усваивается А-витамин. Схема приема: дважды в день по 100 мл.

6. Тыквенный. Этот сок наделен отменным общеукрепляющим действием. Он полезен мужчинам, предполагающим зачать ребенка. Эффективен при малокровии и кровоточивости десен. Чтобы извлечь из фреша максимальную пользу, следует знать, как правильно пить соки из тыквы. Тыквенный фреш рекомендуют сочетать с морковным или яблочным соком (1:1). Пьют такой микс трижды в день за полчаса до еды.
Как правильно пить соки?!
Пьем фруктовые соки правильно

1. Яблочный. Полезен при подагре и артритах. Прекрасно «запускает» кишечник. Нормализует функционирование желудка. Укрепляет волосы и ногти. Лучше других фруктовых соков сочетается с овощными фрешами.

2. Лимонный. Прекрасная профилактика сердечнососудистых и онкологических заболеваний. Повышает иммунитет и очищает организм, а потому весьма полезен при простудах. Но следует знать, как правильно пить соки из лимона – их нельзя пить в неразбавленном виде. Лимонный фреш нужно пить, добавляя в миксы, чтобы не спровоцировать гастрит.

3. Ананасовый. Для похудения советуют пить миксы из ананасового сока, имбиря, водки и иных составляющих – рецептов есть много. Ананасовый фреш – отличное средство от тошноты. Он замечательно улучшает кровообращение и укрепляет кости. Но нужно знать, как правильно пить соки из ананаса – прежде чем выпить ананасовый фреш, нужно прополоскать рот, а лучше – почистить зубы.

4. Виноградный. Этот сок, будучи насыщен витаминами, имеет ряд противопоказаний. Его не советуют пить диабетикам, людям, имеющим лишний вес и проблемы с усвоением сахара. Учтите, что полезнее фреши из темного винограда – в них больше полезных веществ.

Говоря о том, как правильно пить соки, нельзя не заметить, что основополагающее правило их употребления – умеренность. Если пить фреши бесконтрольно, то желудок, неустанно работая, рискует нажить несварение, язву, гастрит или еще какое-нибудь расстройство. Кроме того, в фрешах масса легкоусвояемых сахаров, которые, сочетаясь с малоподвижным образом жизни, способны спровоцировать ожирение. Вот почему так важно знать, как правильно пить соки, и соблюдать правила их употребления.

Несколько популярных фрешей: рецепты

При приготовлении фрешей важно добиться выгодного сочетания ингредиентов, чтобы получить одновременно вкусный и полезный напиток. Ниже приведены несколько подобных рецептов.

1. Грейпфрут, лайм и мандарин с кусочками льда. Бодрит по утрам, щедро даря энергию. Заряжает оптимизмом и витамином С. При простудах – если исключить лед – ускоряет выздоровление.
2. Банан, груша, апельсин и немного сливок (молока). Прекрасный витаминный микс с нежным вкусом – источник витаминов и вкусный напиток.
3. Яблоко, лимон и свекла. Подходящее сочетание для желудка. Этот фреш активизирует процесс пищеварения. Но доля свекольного сока, наделенного слабительным действием, должна быть меньше.
4. Морковь, алоэ и проросшая пшеница. Пшеницу купите в аптеке, алоэ – на рынке или у бабушки на подоконнике. Подобная смесь дает уникальный омолаживающий эффект в отношении всего организма. Для максимального усвоения витаминов, содержащихся в моркови, в фреш нужно добавить немного оливкового масла или сливок.
Как правильно пить соки?!
Пьем соки и худеем

Существуют рецепты фрешей, активно помогающих сбрасывать вес. Соки для похудения можно пить по двум схемам:
• ежедневно по 50-100 мл;
• по 1,5-2 л – в разгрузочные дни.

1. Яблоко, дыня и мед – этот вкусный фреш прекрасно активизирует обменные процессы.
2. Апельсин, ананас, персик и вишня – этот микс готовится из фруктов, с которых снята кожура. После приготовления сока, не теряйте времени – пейте как можно быстрее!
3. Огурец с лимоном – выводит лишнюю жидкость и токсины. Не забудьте перед приготовлением фреша, очистить от кожуры огурец.
4. Свекла и яблоко с сельдереем – очищает организм и ускоряет обменные процессы.

Теперь, когда вы знаете, как правильно пить соки, вы сможете извлечь из плодов максимальную выгоду, и избежать вреда, провоцируемого их неправильным употреблением.



Комментарии


2014-09-01 16:57:09 Анна #
доступная и полезная статья, особенно для девушек

Ответить / Цитировать

Добавить комментарий *Имя:


E-mail:


*Комментарий: